Spain Food Market

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息子の交渉術

二人の子を私一人で連れて外に出るのにも慣れてきました。初めの頃はかなり神経質になってたと思います。そんな時、買物帰りにお嬢が寝た隙に息子をチョコレートでつってスタバへ。大好きなチャイティーのみました。途中、お嬢が泣きそうになってきたので飲み干しましたけど。これくらいのご褒美たまにしておかないと。
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息子もここぞとばかりに「ジュース!」とかアイスだとかチョコレートだとかすかさず交渉してきて(しかもとてもしつこい)中々やります。営業とかに回ったらこのしつこさで契約取ってきそう。

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by miyukifood1 | 2015-05-29 01:23 | Hijos/子供

ピザ

連休前に息子の友達家族を招いてお嬢と新居のプチお披露目会をしました。
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簡単なおやつ(スペインでは17時くらい)を用意しました。手作りピザ、手まり寿司など。。。楽しく思慮深い人たちと仲良くなれてほんとラッキーです。子供たちは仲良く遊んだり突然喧嘩したり、、、3,4歳なんてこんなもんだと思います。幼稚園の間はクラスが変わらないようなので皆の成長が楽しみです。
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ママ友からはお嬢へのお洋服プラス私にマッサージ券プレゼントしてくれました!びっくり。主人はいじけてましたがそっちのけで喜んでしまいました。いつ行けるかな~。

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by miyukifood1 | 2015-05-28 08:11 | Madrid-色々

Nata Lovers@Madrid

前に住んでた家の近くにあるポルトガル菓子のカフェテリア。巨大スクリーンがあるのでサッカーの試合があるときはとても賑わってます。
http://www.natalovers.com/
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お嬢が寝たのでその隙に入りました。モーニング終わった時間だったけど「あなたなら」と出してくれました。これだけで好印象な単純な私です。
ランチもやり始めたみたいでポルトガル料理、気になります。

C/ Hermosilla, 5828001 Madrid



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by miyukifood1 | 2015-05-27 08:10 | Madrid-Gourmet

いちご大福

日本に戻ってまたマドリードに戻ってきたEiちゃんを家庭料理で囲んで昼から宴会しました。
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今が旬のアスパラガス。細いタイプは味がぎゅっと詰まってる気がします。
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妊婦のチャコちゃんと一緒に作った品々。
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Eiちゃんが作ってきてくれたいちご大福。ブラウンシュガーで作るとこういう色になるんだぁ。あんこモリモリでとってもおいしかった。
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日本から持ってきてもらったものの一部。日本からのものはほんと嬉しい。ありがとう~。また待ってるよ~。次回はスペイン料理で。



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by miyukifood1 | 2015-05-27 08:01 | Madrid-色々

MUJI収納

物置部屋になってる部屋の片付けがまだです。どんなふうにしようかな、、、と色々考えましたがMUJIの収納ボックスを買うことに。
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マドリッドにもMUJIあるんですよ。でもね、収納ボックス37ユーロくらいするの。。。1個です。円換算しちゃだめですね。しかし必要なものは必要なもの。また買い足さないと。これだけは日本から持って帰れないからね。



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by miyukifood1 | 2015-05-22 07:51 | Madrid-色々

メキシコ人直伝のワカモレ

産前のレッスンのことですがメキシコ人から教わったワカモレが登場しました。スペインでもよく見かける一品ですが本場は作り方ちょっと違いますね。
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日本でも再現できると思いますよ~。
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その時、お豆のサラダも作りました。地味な一品ですが栄養価が高く、おいしい家庭料理です。メインの撮影忘れ、、、いつものことですが。。。




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by miyukifood1 | 2015-05-22 07:44 | Curso/スペイン料理教室

Mamá Framboise

http://www.mamaframboise.com/
アストゥリアス出身のパティシエのお店。最近定着しつつあるフランス風の洋菓子店です。お使いがあったのでPlatea店にいってみました。
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写真に収めてなかったんだけど、ここのラズベリープリュッセル?とチョコのついた細長いパイが限りなくおいしかった。最近何度か足を運んでたんだけど1回このオーナーパティシエとすれ違った!
alejandro1BN

面白そうだよね、この人。
カフェもいつも人がいっぱいです。
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そうそう、マカロンといえば友達が作ってくれたかわいい小型マカロン。息子にとられるくらいおいしかった!私もまた挑戦してみよう。


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by miyukifood1 | 2015-05-20 08:20 | Madrid-Gourmet

Cordoba色々

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メスキータの外側。
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こちらがクルセで今年優勝したところ。花の彩りがポイントかな?
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タイル好きにはたまらんのです。
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気になった絵。
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看板かわいいっ。
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おばあちゃんから買ってもらった娘用のスカートと息子用のコルドバハット。飾り用ですね。(苦笑)
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暑さの中頑張って観光してくれました。
ということで旅行記お付き合い頂きありがとうございました。

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by miyukifood1 | 2015-05-19 14:39 | Cordoba 2015

ホテル飯@Cordoba

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洋梨とルッコラサラダおいしかったー
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サルモレホはコルドバでよく食べられる。
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お肉は塩焼きが好きです。。。
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お魚も結構おいしいコルドバ。
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オレンジミルク汁に漬かってたTorrijas。
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ホテル目の前にあったサルモレホレシピ!作ってみてくださいね。



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by miyukifood1 | 2015-05-19 07:39 | Cordoba 2015

Patios de Viana@Cordoba

最終日は庭園探索。http://www.palaciodeviana.com/
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こちらもクルスあります。13の庭園が楽しめます。
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気持ちいいよね~
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このお方は庭園より坂でした。


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by miyukifood1 | 2015-05-18 17:40 | Cordoba 2015

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
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