Spain Food Market

頂き物と煮豆

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友達の旦那様、めちゃくちゃ忙しいのに色んなところ出張いった度にご近所様にお土産をくれる。申し訳ないなぁと思いながら、次はどこの出張なんて実は少し楽しみにしていたり。ほんとに細かな気を使ってくれるファミリーです。いつもありがとう!
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ワインの国にいるんだから色々美味しいワインを色々知りたい。近所のワイン屋が暇そうな時をねらってオヤジに色々聞いてみる。シャイっぽいけど情熱のある方なのでこっちも聞きやすく、お勧めされたものは美味しい。記録しておかないと確実に忘れます。
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淡いピンクの魚につられて買ってみたら骨が異常に多かった~。煮付けは美味しかったんですがね。やっと色々感覚的に食材を選んでいこうと思うようになった最近。



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by miyukifood1 | 2016-04-29 00:12 | Dulce/Sweets/スイーツ

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
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