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Gastrofestival Madrid 2016@Museo Cerralbo

スペイン広場からものすごく近くにセラルボ美術館というのがあります。マドリード在住者でも意外に知られてない、、、というのは結構長く改装してたからみたいです。一軒家風の豪邸美術館です。ここで開催されたイベントに参加してきました。
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この六角形が目印。
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ほとんど鼻がつぶれてた。苦笑
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中が素晴らしい。春に友達が中をツアーしてくれるみたいです。楽しみです。さてここで行われたイベント。。。
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お弁当、お盆を使ってスペイン料理&和食フュージョンでお庭を作ってみよう、というもの。自らハードル上げて企画しちゃったな、、、と思いましたが終わってみれば達成感。
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みんな楽しんでそれぞれのお庭を作ってくれました。一品一品は気軽に作れるものなのでどれかしらお家で作ってくれたらナぁと淡い期待を込めて。
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ケータリングもありでさとちゃんにヘルプを頂きながら朝4時起きでなんとか間に合いました。
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ジンのHendricsもジントニックのワークショップ開いてた。近年のジントニックブーム、かれこれ5年くらいになるかも。私も頂きましたが美味しかった~。そして4時起きの体にまわり、心地よく片付けができましたよ。
今年の兆戦ごと終了~というくらいの達成感。いやいや、今年はまた何か新しいことしたい病にかかりそうです。




by miyukifood1 | 2016-03-16 07:30 | Work/お仕事

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
by miyukifood1

★★☆☆お知らせ☆☆★★

★マドリッド中心部にてスペイン家庭料理教室を開催しています。ご興味のある方はブログのメッセージもしくは lacocinadaidokoroアットマークgmail.comまでメールをください。マドリッドにご滞在の間にスペイン料理を是非作ってみませんか?

★Para la clase de cocina japónesa. Click aquí!: Daidokoro

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