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Spain Food Market

Mamá Framboise

http://www.mamaframboise.com/
アストゥリアス出身のパティシエのお店。最近定着しつつあるフランス風の洋菓子店です。お使いがあったのでPlatea店にいってみました。
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写真に収めてなかったんだけど、ここのラズベリープリュッセル?とチョコのついた細長いパイが限りなくおいしかった。最近何度か足を運んでたんだけど1回このオーナーパティシエとすれ違った!
alejandro1BN

面白そうだよね、この人。
カフェもいつも人がいっぱいです。
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そうそう、マカロンといえば友達が作ってくれたかわいい小型マカロン。息子にとられるくらいおいしかった!私もまた挑戦してみよう。





by miyukifood1 | 2015-05-20 08:20 | Madrid-Gourmet

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
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