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Spain Food Market

Casa Carabias

退院して丸々2週間、義両親の別荘で療養させて頂きました。3週間の入院で特に太ももの筋肉が落ちてて1段の段差でもはじめは結構厳しかったです。でも、恐ろしいことに胃袋の大きさは見事に1週間くらいで戻ってしまった気がする。。。
滞在中1回は必ずいく村のレストランにいってきました。入院中、ここのコシードスープが飲みたくて飲みたくて。
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お通し。このパテも危険なくらいパンが進む。
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息子も大好きスープ。しかし8月とあってかなり冷めたスープが出てきてショック。彼らにとっては気をきかせているのだと思う。スペイン流はこうなんですね。
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お肉はあまり腸によくないので薄切り肉を60回ほどかみながらいただきました。ポテトフライもおいしいんです。
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健常者たちの食事。
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ここのプリンはほんとおいしい。やみあけですが生クリームたっぷりおいてもらいました。これも薬ということで。
ちょっと前にはいつでれるか分からない病院の中にいたのにこのレストランにいることが不思議な感じでした。




by miyukifood1 | 2015-09-01 18:39 | Madrid-Gourmet

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
by miyukifood1

★★☆☆お知らせ☆☆★★

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